Au pied du Mont Ventoux, le domaine naturiste Bélézy s’est engagé depuis longtemps pour l’environnement, comme l’illustrent les multiples installations et initiatives de cet établissement : Et parce qu’on protège mieux ce qu’on connaît bien, Bélézy multiplie les occasions de vous faire découvrir la richesse de la nature environnante et de vous apprendre à en prendre soin.
Des actions nombreuses, une implication reconnue
L’engagement de Bélézy a été récompensé par l’attribution du label Clef Verte. Ce gage de qualité salue la gestion environnementale générale, la formation des employés, la mission de sensibilisation dont sont investies les équipes, la gestion réfléchie de l’eau, des déchets et de l’énergie ou encore les achats responsables, qu’il s’agisse de produits alimentaires, d’entretien, de mobilier, etc. Ainsi, Bélézy a installé sur son site des panneaux solaires destinés à la production d’eau chaude et privilégie l’électricité verte. Depuis 20 ans déjà, le personnel s’y déplace uniquement en vélo ou véhicule électrique. Pour la tranquillité de tous, les voitures sont interdites sur le site et garées à l’extérieur du camping. Par ailleurs, Bélézy possède un grand potager bio dirigé en agriculture raisonnée, un verger orné de figuiers, de chênes truffiers, de pistachiers, etc. et une petite Ferme des animaux. Enfin, Bélézy gère les nuisibles de manière éco-responsable : une cinquantaine de niches à mésange ont été installées pour lutter contre les chenilles processionnaires, des abris pour chauves-souris permettent de réguler les moustiques, des coccinelles sont introduites pour éliminer les pucerons et des nématodes pour traiter le tigre des platanes.
Sensibiliser tous les publics
Informer c’est bien, le faire de manière ludique, c’est encore plus efficace ! Ainsi Bélézy propose divers ateliers pour petits et grands : découverte du potager, land art (sculpture sur bois), réalisation d’herbiers ou d’huiles aromatiques, soin des animaux de la ferme, etc. De quoi se reconnecter à la nature, pour avoir encore plus envie de la protéger ensuite !
La truffe, trésor régional
Partir à la recherche des truffes avec un professionnel, ça vous tente ? Pour ravir toujours plus ses vacanciers, Bélézy organise des sorties nature avec un trufficulteur, suivies d’ateliers culinaires supervisés par le chef cuisinier du domaine. D’autres ateliers sont régulièrement organisés pour vous apprendre à préparer les produits qui font la renommée de la Provence.
Un restaurant qui montre l’exemple
Ici, le chef et son équipe utilisent avec plaisir les courgettes, tomates, aubergines et aromates du portager de Bélézy : la promesse pour vous de produits savoureux et sains, et un vrai geste pour l’environnement. En plus, chaque épluchure part soit à la Ferme de animaux, soit au compost !
Soutenir les producteurs locaux
Bélézy privilégie au maximum les produits locaux, que ce soit dans son restaurant ou son épicerie. Chaque dimanche durant la saison estivale, un marché de producteurs locaux vient animer le domaine de couleurs éclatantes et de saveurs odorantes. L’agriculture biologique y est largement représentée. Au beau milieu d’une région surnommée « le panier de fruits de la France », régalez-vous d’abricots mûrs à point, de cerises sucrées, de melons rafraichissants ou encore de pêches juteuses… Par ailleurs, vous pourrez rencontrer sous les platanes de Bélézy les viticulteurs de la région, venus spécialement vous faire déguster leur production.
Un cadre idyllique à découvrir et préserver : le Mont Ventoux
Bélézy vous accueille dans un écrin de nature unique : le parc naturel régional du Mont Ventoux. Culminant à 1910 mètres d’altitude, s’étendant sur 25 kilomètres de long, le « Géant de Provence » est un véritable symbole de la région. Ce site naturel remarquable a été classé « Réserve de biosphère » par l’UNESCO. Il abrite en effet une faune et une flore précieuses : aigle royal, chevreuil, cèdre de l’Atlas, etc. Depuis Bélézy, vous pourrez partir à la rencontre de ses merveilles à pied, en vélo ou à cheval. Dans le camping vous sont également proposés des expositions photos, des projections de films et des rencontres-débats afin d’échanger sur cette beauté de la nature.
